2020/09/11
おはようございます。
一雨毎に涼しくなりますね。
ふなくぼ農園様 平飼い卵入荷しました。
白黒で大きくてかっこいい品種です。
・ふなくぼ農園のお米やぬか、カキ殻、ミミズ、魚、大豆、野菜くずを食べ育てられています。
・自由にのびのびと土の上を遊び回っています。
・高脂肪、高たんぱくな餌を与えて、無理にコクを出した卵ではなく、卵本来の自然な甘さとコクがあります。
・独特な臭みがなく、あっさりしています。
私は卵特有の臭いが苦手で積極的には食べていませんでしたが「ストレスなく自然に育ったニワトリの卵はこんなに美味しいんだ」と、この卵を食べてから認識が変わりました。
毎週木曜日午後入荷しています。
ご興味ある方はどうぞお試しくださいませ。
ありがとうございました。
一雨毎に涼しくなりますね。
ふなくぼ農園様 平飼い卵入荷しました。
●ふなくぼ農園について
新潟の田上町にあります。山と信濃川に囲まれ、自然と生物豊かな地域で、生き物達と農の共生を目標に作物(お米、野菜、ニワトリ)を育てていらっしゃいます。
●ニワトリについて
100羽近い黄斑プリマスロックが放し飼いで育てられています。白黒で大きくてかっこいい品種です。
●こだわり
・鶏は飼料や飼育環境の影響を非常に受けます。・ふなくぼ農園のお米やぬか、カキ殻、ミミズ、魚、大豆、野菜くずを食べ育てられています。
・自由にのびのびと土の上を遊び回っています。
●美味しさ
・殻の内側の薄皮がしっかりしていて厚みがあります。・高脂肪、高たんぱくな餌を与えて、無理にコクを出した卵ではなく、卵本来の自然な甘さとコクがあります。
・独特な臭みがなく、あっさりしています。
●価格
380円/１パック
私は卵特有の臭いが苦手で積極的には食べていませんでしたが「ストレスなく自然に育ったニワトリの卵はこんなに美味しいんだ」と、この卵を食べてから認識が変わりました。
毎週木曜日午後入荷しています。
ご興味ある方はどうぞお試しくださいませ。
ありがとうございました。