2020/09/15
当店は小麦粉・卵・乳製品アレルギーをお持ちの方、グルテンフリーを食生活に取り入れている方が多く来店されます。
そんなお客様に必要とされ、喜んで頂ける商品作りを心がけています。
最近当店シェフは、米粉のパンの試作を繰り返しております。
外はカリッ、中はふわふわモッチリ、白神こだま酵母と米粉の優しい香りがします。
お米ですので、どんなお料理にも合います。
残念ながらまだ、販売できるレベルには至っておりません。
見た目、風味、食感など、納得できるもの、お客様に満足して頂けるものを妥協なく目指し奮闘中です。
米粉のパンがお客様の食卓に並び、お子さまからご年配の方まで「美味しいね」と笑顔になる姿を想像しながら精進していきたいと思います。
商品化できましたら改めてお知らせいたします。
どうぞ楽しみにお待ちくださいませ。
ありがとうございました。
そんなお客様に必要とされ、喜んで頂ける商品作りを心がけています。
最近当店シェフは、米粉のパンの試作を繰り返しております。
外はカリッ、中はふわふわモッチリ、白神こだま酵母と米粉の優しい香りがします。
お米ですので、どんなお料理にも合います。
残念ながらまだ、販売できるレベルには至っておりません。
見た目、風味、食感など、納得できるもの、お客様に満足して頂けるものを妥協なく目指し奮闘中です。
米粉のパンがお客様の食卓に並び、お子さまからご年配の方まで「美味しいね」と笑顔になる姿を想像しながら精進していきたいと思います。
商品化できましたら改めてお知らせいたします。
どうぞ楽しみにお待ちくださいませ。
ありがとうございました。